|
Blog > Komentarze do wpisu
Pyszne śledzie w śmietanie
 Chłodny powiew skandynawskiego wiatru, słodka niepowtarzalność polskiego sadu, przaśny urok wiejskiej chałupy. Splecione ciasno ze sobą, pasujące niczym kawałki puzzli. Śledź, jabłko i ogórek. I puszysta biała pierzynka... Czego można chcieć więcej na te Święta? Czego chcieć więcej na co dzień? Śledzie zrobiłam według przepisu Malinny z Cin Cin. To kolejne danie na "Kuchnię Świąteczną i Noworoczną". Składniki: 250 g solonych śledzi, 1 duża cebula, 3 ogórki konserwowe, 1 duże kwaskowe jabłko, cukier, biały pieprz, ocet, 1 kubek śmietany 18%, 3 łyżki majonezu. Wykonanie: Śledzie moczymy przez 2 godziny w mleku. Osuszamy, kroimy na niewielkie kawałki, skrapiamy octem i posypujemy białym pieprzem. Odstawiamy. Cebulę, ogórki i jabłko kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do majonezu połączonego ze śmietaną i dobrze mieszamy. Doprawiamy cukrem do smaku. Śledzie polewamy sosem i odstawiamy do lodówki na całą noc.    wtorek, 23 grudnia 2008, casiapaw
Komentarze
2008/12/23 19:56:38
Wszedzie sledzie... to znak ze Swieta ida;) W zwiazku z tym zycze cudownych, rodzinnych SWiat:)
2008/12/23 20:13:57
Oj do mnie wszystkie zdjęcia przemawiają :)) Pyszności ! :) Pozdrawiam ciepło.
Wesołych i pięknych Swiąt Bożego Narodzenia Casiu ! :)) 2008/12/24 07:56:42
Casiu piękne te Twoje śledzie! Ależ mam na nie ochotę:)
Życzę Ci zdrowych i pogodnych Świąt Bożego Narodzenia spędzonych w rodzinnej atmosferze oraz mnóstwa prezentów pod choinką. Wszystkiego najlepszego! 2008/12/24 09:35:15
Wesołych i radosnych :***
p.s. mam problemy wchodzeniem na blox.pl z ery conetc dlatego tak rzadko wpadam, nie że nie chce, siły wyższe ;) 2008/12/25 12:50:01
Casiu życzę Ci zdrowych, wesołych Świąt spędzonych w rodzinnej atmosferze :)
2008/12/27 11:14:07
Sledziki na zakaske, to sie dobrze przygotowalas hi hi ;))
Pozdrawiam! 2008/12/27 12:09:22
Dziękuję Wam wszystkim za pamięć i życzenia :) A teraz cóż... Święta, święta i po świętach... Człowiek od kilku tygodni o niczym innym nie myślał, szalał z gotowaniem, kupowaniem, przybieraniem, a one już minęły. Jak zwykle za szybko ;) Całuję Was wszystkie i każdą z osobna :)
Gość: kondziu, 77-253-255-60.adsl.inetia.pl
2009/01/25 11:29:35
"1 kubek śmietany 18%" ale duzy czy maly? ;)
Gość: kondziu, 77-253-166-255.adsl.inetia.pl
2009/02/04 19:42:58
Sledzie wyszly super! Dziekuje :)
Gość: , cpc16-acto3-2-0-cust110.4-2.cable.virginmedia.com
2010/11/19 17:59:34
W koncu sie znalazl ktos kto potrafi podbic wigilijne podniebienia!!gratuluje
Gość: georg45, abba37.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/03/16 11:09:22
Nastawiłem do moczenia sledzie . Zrobię bo ciekawy jestem jak będą smakowały ?? Ostatnio kupiłem gotowe w Carrefour...wyrzuciłem,niezjadliwe ....
Gość: Ewa, aepe185.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/03/19 11:45:23
Pracy przy nich na 15 minut a zjedli w 5 minut.Zaczynam je robić od nowa. Polecam- wyśmienite.
Gość: pepsinka, public66225.cdma.centertel.pl
2011/05/20 18:12:11
przepis sprawdzony i faktycznie pyszne śledziki! do tego ziemniaczki i obiad gotowy.
2011/08/12 12:24:55
polecam cebule zeszklic z woda i lyczeczka cukru- daje cudowny smak
Gość: dana, host-81-190-170-156.gorzow.mm.pl
2011/12/11 16:28:54
jak dlugo mozna te sledzie przechowywac w lodowce.. a moze inaczej, na ile wczesniej przed swietami mozna je zrobic?
Gość: , 178-36-21-180.adsl.inetia.pl
2011/12/19 19:57:42
ocet zamieniłem na pół cytryny - zdrowsze ;)
|
 |
Wesołych i smacznych świąt!
pozdrówka!